Le Camino de Terra Remota a un "petit frère" : Alas negras. Jamais fait d'espagnol, mais je parierais que ça veut dire Ailes noires. Je suppose aussi que cette cuvée provient d'achats de raisins car s'il est signé par les propriétaires, Marc et Emma Bournazeau, il n'est pas fait référence à Terra Remota (et n'est pas certifié bio). Par contre, on sent vraiment la "patte stylistique" du domaine, plus italianisante qu'espagnole. On retrouve les mêmes cépages que dans Camino, avec en plus une touche de Tempranillo. Le résultat est des plus réussis, loin d'un "petit vin". Une véritable personnalité se dégage, loin de la neutralité ennuyeuse de trop nombreux vins. Et ce n'est pas pour me déplaire...
La robe est grenat sombre aux reflets pourpres.
Le nez allie maturité et fraîcheur, sur des notes de cerise noire, d'épices, de Havane et de menthol, avec une touche résineuse (ciste, eucalyptus) et même un peu de truffe.
La bouche est ronde, ample, avec une matière fruitée, juteuse, tonique, et une fraîcheur/tension qui proviennent plus de l'aromatique (toujours ce menthol et ces notes résineuses) que de l'acidité, présente, mais non saillante. L'ensemble est non seulement très bien équilibré, mais surtout réjouissant.
La finale est dans le prolongement de la bouche, avec une mâche solide – qui peut surprendre dans un premier temps mais qui s'avère bien intégrée, avec toujours des fruits noirs, du cuir, des épices, du menthol, de la garrigue à gogo... Pour 8.50 €, y a pas : c'est top !
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire